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Seit mehr als 50 Jahren entwickeln mehrere Generationen unsere Imkerei in Dolishte weiter und setzen sowohl neue Technologien als auch bewährte Verfahren der Bienenhaltung in der Praxis um. Eine davon ist die Wanderimkerei: Vom späten Frühling und über den Sommer stellen wir einen Teil des Bienenstandes in der Nähe von Raps- und Sonnenblumenfeldern auf.

Kräuterwiesen sowie Strauch- und Waldhonigpflanzen wie Kornelkirsche, Akazie, Linde, Kastanie, Obstbäume, Hagebutte, Kamille, Löwenzahn, Sonnenblume, Distel und viele andere Blumen und Kräuter umgeben den stationären Teil des Bienenstandes. Sie alle sind Quelle von Blütenstaub und Nektar für die Bienen – und der Grund für den reichen, satten und einmaligen Geschmack unseres Honigs.

Die Imkerei hat sich zu einem Familienhandwerk entwickelt. Wir alle kümmern uns täglich um unseren Bienenstand. Wir glauben, dass reine, unbearbeitete Lebensmittel die Grundlage für unsere Gesundheit sind – und stellen deshalb im Einklang mit der Natur Honig in hoher Qualität her.

Was wir anbieten